5月16日,青岛市技师学院麦韵烹饪实训基地揭牌仪式举行,麦韵餐饮管理有限公司董事长王强、运营总监于杰,学院党委书记张秋生、副院长吴大立及相关部门负责人参加揭牌仪式。
据悉,实训基地建立后,可承载旅游学院烹饪专业的实训、生产性教学,让学生不仅掌握烹饪的专业技能、门店的管理、运营等能力,同时具备技术开发、市场开拓、质量监控、财务掌控等初期创业者所需要的基本能力和素养。同时,双方还将依托各自优势,在实训合作等方面进行成果共建、共育、共享,实现互利双赢。
麦韵餐饮管理有限公司是一家开发经营和创新能力强、以本地饮食为主、产品多元化的餐饮公司。
