9月24日上午,现代康养学院联合青岛厨艺研究会及青岛颐中集团,联合举办了青岛颐中集团第三届劳动技能大赛烹饪类竞赛,颐中集团及青岛厨艺研究会相关领导,现代康养学院副院长徐娜出席了本次活动。

本次竞赛以“创新驱动、传承技艺、绿色低碳、大众美食”为主题,分中式烹调和中式面点两个工种,共有二十余人参加了本次竞赛。通过竞赛,倡导了餐饮行业节约、安全、环保、营养健康的饮食理念,促进了选手推陈出新,不断提高自己的烹饪技能和服务质量,给主办方、承办方的各位同仁提供了很好的相互交流学习的机会,同时,现场邀请了中国烹饪大师作为裁判专家,现代康养学院烹饪教研室主任谢洪山和面点教研室主任胡婷担任此次评委专家,对参赛作品进行了详细点评。
通过本次竞赛,激发了现代康养学院专业教师们不断学习新知识、钻研新技术、掌握新技能的热情,也提升了学院的知名度。