康养与护理学院参加烹饪(中西式面点)专业国家技能人才培养工学一体化课程标准和课程设置方案开发团队首次全体会议 -青岛市技师学院

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康养与护理学院参加烹饪(中西式面点)专业国家技能人才培养工学一体化课程标准和课程设置方案开发团队首次全体会议

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来源:康养与护理学院 图/文:胡婷 图: 文: 发布时间:2022-11-22 点击量:
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2022年11月21日,烹饪(中西式面点)专业召开国家技能人才培养工学一体化课程标准和课程设置方案首次全体会议,采用腾讯会议形式线上举行,由康养生活服务类专业技术指导专家、中国人力资源和社会保障出版集团主任以及10所开发院校参加。我院作为副组长单位,在教学楼307开设青岛分会场,由学院教学副院长王海宝、康养与护理学院院长张晶、康养与护理学院副院长徐娜以及面点专业教师参加。

会上康养生活服务类专业技术指导专家组组长程华博士强调了本次开发团队做好一体化课程标准、设置方案编的重点制工作,规范开发、评审等工作流程,确保教学文件的科学性、规范性、实用性,要求开发院校密切联系,确保开发工作进度与工作质量,按时完成工学一体化课程标准开发任务。

康养与护理学院院长张晶在会上介绍了面点专业的课改经历、课改成果、师资队伍、校企保障等专业建设情况,明确表态作为副组长单位将以更饱满的热情、更严的标准参与到一体化课程标准和课程设置方案开发中,高质量完成各项任务。

学院教学副院长王海宝对开发团队提了三点要求:一是高质量开发全国适用的课程标准和课程设置方案,争当标杆;二是提前做好工作部署,严格按照各时间节点完成任务;三是积极配合组长校完成工作,加强参与校的沟通协作,通力合作。

此次会议对本专业一体化课程标准和课程设置方案建设工作具有积极的指导作用,为团队教师阐明了工作思路和关键任务要点,为一体化课程标准的高质量开发奠定基础。

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