青岛本帮菜第二季评审活动在康养与护理学院启动-青岛市技师学院

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青岛本帮菜第二季评审活动在康养与护理学院启动

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来源: 图/文:谢洪山 图: 文: 发布时间:2023-06-10 点击量:
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6月8日,由青岛市厨艺研究会、青岛本邦菜评审委员会等社会团体、餐饮企业、新闻媒体共同组织参与的青岛本邦菜第二季评审活动启动仪式在我院举行,康养与护理学院副院长李涛出席了本次活动。

本次评审活动,由青岛市厨艺研究会联合我院及相关行业企业、名师专家,对青岛区域性美食进行评审,对特色美食、传统地方名吃进行挖掘、传承与发展,着力打造青岛地标性美食,促进青岛地区餐饮服务行业水平的全面提高。会上,山东省烹饪协会副会长、青岛市厨艺研究会会长邴吉和大师,为我院颁发了青岛市厨艺研究会名誉会长单位牌匾,以肯定和鼓励我院在青岛餐饮服务行业中的突出贡献。

本次活动设在我院举行,标志着我院与青岛市厨艺研究会开启了多层次、多形式、多领域的合作模式。我院将以此为契机,搭建平台、合作共赢,进一步提高我院餐饮行业高质量人才的培养能力。

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