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为传承和弘扬中华优秀传统文化，厚植家国情怀，践行工匠精神，9月25日，康养与护理学院在101实训室举行了“巧手造月”广式月饼制作大赛。20、21级中西式面点专业学生参加此次大赛。大赛邀请康养与护理学院院长张晶担任裁判组组长，副院长胡婷担任副组长，裁判组成员还包括各教研室主任及专业骨干教师。

赛前，教师们精心组织策划，学生们用心准备练习。通过赛前选拔，19位优秀学生脱颖而出进入此次大赛。赛中，同学们用扎实基本功进行月饼制作，并融入个人创意，各展技能、别出心裁。经过了75分钟紧张而又热烈的比赛，精致美味的月饼新鲜出炉。最后，评委组老师从专业维度分别进行了点评、打分，最终评出一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名，最佳创意奖1名，优秀奖10名。

此次大赛不仅磨练了学生的专业技能，让学生赛有所获，同时也营造了浓厚的中秋佳节氛围，让大家感受到了学院的温暖，传递了师生相伴、皆是团圆的美好祝愿。