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为全面提高学院新教师技能水平，打造一支教学水平高、专业能力强的新师资队伍，保障教学工作有序、高效开展，9月28日下午，康养与护理学院于101实训室举行了新教师技能PK赛，参赛选手为烹饪、面点专业近三年新入职教师。康养与护理学院院长张晶主持本次大赛，烹饪、面点教研室主任及全体骨干教师也积极参与其中。

本次基本功大赛包括中式面点基本功、中式烹调基本功、西式烹调基本功等三个项目的比拼。比赛现场气氛热烈，经过赛前的积极准备，各位参赛教师都以最饱满的精神状态投入比赛，过程中沉着冷静，动作自如，充分展示了扎实的基本功和技能水平。最后，各专业教师结合动作标准、展品效果等给出了点评，并针对各参赛选手出现的问题给予了改进意见。张晶对新教师们专注敬业的表现给予了充分肯定，并鼓励教师们积极历练，凝心蓄力，争取早日迈入优秀教师的行列。

此次大赛，为新晋教师搭建了一个锻炼自己、提升技能的平台，也为其他教师创设了观摩学习、博采众长的机会，进一步提升了全体教师的专业成长，为学院教育高质量发展奠定了坚实的基础。