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为全面提高学院中西式面点专业升学班学生技能水平，对接春季高考技能项目，以实现对春考技能考试的无缝对接与全面应战，10月18日，康养与护理学院在101实训室举办了中西式面点升学班基本功大赛。21、22级中西式面点升学班学生参加此次大赛，大赛邀请康养与护理学院院长张晶担任裁判组组长，副院长胡婷担任副组长，裁判组成员为面点教研室主任及专业教师。

赛前，教师们用心组织，学生们刻苦练习，赛中，学生们严格按照春考要求和标准，展现出扎实的基本功和高超的技能水平。经过30分钟的激烈角逐，学生们呈现出了符合标准的面剂、面皮。各评委老师从专业维度分别进行了点评、打分，最终评出一等奖4名，二等奖7名，三等奖10名。

此次大赛不仅磨炼了学生的专业技能，更让教师及学生们感受到了模拟春季高考技能考试的紧张氛围及严格标准。学院将继续为学生提供展示平台，以赛促优、以赛强能，培养更多高水平的中西式面点技能人才。