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5月18日上午，康养与护理学院联合青岛颐中集团，共同举办了颐中集团第四届劳动技能大赛烹饪类竞赛，颐中集团及康养与护理学院相关领导出席本次活动。

本次竞赛分中式烹调和中式面点两个工种，共有二十余人参赛。自赛事通知下发后，学院高度重视，精心组织，及时对赛事工作进行安排部署，积极为选手们营造良好的培训和竞赛环境。竞赛开始前，颐中集团的大厨们展示了芥末虾球、荔枝虾球、金丝虾球、蜀香排骨、花椒鸡等菜品的制作，为参赛选手带来一场视觉与味觉的盛宴。竞赛过程中，选手们沉着冷静、动作自如，精心制作了小笼包、油酥火烧、滑炒鸡丝、糖醋里脊等面点和菜品，展现出高超的技能水平。学院中式烹调和中式面点专业教师受邀参加本次活动的评判工作，最终各选出六名获奖选手。

本次竞赛为各位烹饪工作者提供了一个交流学习的平台，广大选手纷纷表示，要积极发扬精益求精、精益求新的工匠精神，坚韧不拔、执着追求的时代精神，不断学习新知识，钻研新技术，掌握新技能，推动烹饪事业向更高水平迈进。